產品介紹

100%純天然，美國第一的亨氏蒸餾白醋選用自然熟成的粟米和純淨水新鮮釀造。天然溫和的5%醋酸度不會刺鼻，加上不含防腐劑，是醃漬材料、製作沙律和煮食配方的理想選擇。

使用醋的小貼士

亨氏醋擁有良好的口碑，只需添加少許，就能讓各式菜餚和醬料變得美味無窮。但它的作用不止如此，以下烹飪竅門方便實用，可充分釋放亨氏醋的味道。此外，亨氏醋也是醃製食品的上佳之選。

蔬菜回復新鮮

要想使枯萎的蔬菜回復新鮮，可將蔬菜浸入約1公升冷水中，然後加入1湯匙亨氏蒸餾白醋。

太甜？太鹹？

食材搭配完成後，若甜味或鹹味過重，可試著添加少許亨氏蒸餾白醋，恢復食材鮮香之味。

鬆肉醃料

在一杯肉湯中加入半杯混合蒸餾白醋、蘋果醋或紅酒醋，可製成絕佳鬆肉醃料。

水煮蛋

煮雞蛋之前，在約1夸脱水中加2湯匙亨氏蒸餾白醋，可防止蛋殼破裂，而且雞蛋煮熟後，能更快更容易地剝掉蛋殼。